ENOTECA
UvaRara è un'enoteca, situata nel pieno centro storico di Atessa, dove poter gustare al meglio uno dei vini della selezione, un cocktail o semplicemente un caffé.
Il locale è un melting pot per tutti gli amanti della cultura enogastronomica locale e non.
L'enoteca offre la possibilità di soddisfare il palato dalla colazione all'after dinner, i clienti trovano caffé con tostature in grado di esprimere aromi particolari, ma anche dolci e brioche, vini fermi e mossi nazionali ed internazionali
da accompagnare con un'accurata selezione di salumi, formaggi e prodotti tipici atti ad esaltarne gli aromi, ma anche long drink a base di gin ed altri distillati.
Il risultato atteso è quello di sorprendere senza effetti speciali ma con la passione per gusto e qualità.
UvaRara si presenta con un'accurata selezione di vini frutto di una meticolosa ricerca fatta nel panorama enologico europeo. Uno studio che
porta in enoteca vini di territorio e di uomini ricchi di valori, prodotti che si distinguono per una grande e preziosa valenza culturale preferendo la qualità
alla notorietà.
SERATE
Il vino è il cuore del nostro locale ma per accogliervi nel migliore dei modi capitano anche delle serate in cui nella nostra enoteca stuzzichiamo le vostre emozioni con wine tasting, musica dal vivo, dj set e tanto altro.
SELEZIONE
Bollicine |
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Bianchi |
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Rosati |
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Rossi |
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Passiti |
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| * l'apertura della bottiglia è prevista al raggiungimento di almeno 3 calici dello stesso vino. |
VINI AL CALICE
Caffetteria
| Calice alla mescita | € 5,00 |
| Vino sociale | € 2,50 |
| Stuzzico con il calice di vino alla mescita | |
BIRRE
| Con assaggi + € 1,50 | |
| Birra Menabrea 33cl | € 3,00 |
TAGLIERI & MORE
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Taglieri di salumi e formaggi |
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| Piattino assaggio per accompagnamento calice | € 1,50 |
| Piatto condivisione (consigliato per accompagnare la bottiglia) | € 15,00 |
| Tagliere (consigliato per 2 persone) | € 20,00 |
| Ciabatta con prosciutto crudo e formaggio | € 5,00 |
| Ciabatta con coppa, pecorino, pomodori secchi e salsa alle olive | € 6,00 |
N.B. La chiusura della cucina èprevista alle ore 23:00, pertanto dopo tale orario non viene garantito il servizio relativo alla parte di gastronomia.
COCKTAIL & SPIRITS
Cocktail
| Con assaggi + € 1,50 | |
| Aperol Spritz | € 5,00 |
| Aperol, Prosecco, Soda | |
| Spritz Hugo | € 5,00 |
| Fiori di Sambuco, Prosecco, Soda | |
| Bicicletta | € 5,00 |
| Campari, Vino Bianco, Soda | |
| Mi-To | € 5,00 |
| Campari, Vermouth | |
| Americano | € 6,00 |
| Campari, Vermouth, Soda | |
| Negroni | € 8,00 |
| Gin, Campari, Vermouth | |
| Negroni sbagliato | € 8,00 |
| Campari, Vermouth, Prosecco | |
| Spritz St. Germain | € 6,00 |
| St. Germain, Prosecco, Soda | |
| Mojito | € 8,00 |
| Rum, Menta, Soda | |
| Gin Tonic | € 5,00 |
| Gin Gordon's, Acqua brillante Recoaro | |
| Gin Tonic - Malfy | € 8,00 |
| Gin Malfy, Acqua brillante Recoaro | |
| Gin Tonic - Ginarte | € 10,00 |
| Gin Ginarte, Acqua brillante Recoaro | |
| Gin Tonic - Hendrick's | € 8,00 |
| Gin Hendrick's, Fever-Tree tonica | |
| Gin Tonic - La Distillerie de Monaco | € 10,00 |
| Gin La Distillerie de Monaco, Fever-Tree tonica | |
| Gin Tonic - Portofino | € 10,00 |
| Gin Portofino, Fever-Tree tonica | |
| Gin Tonic - Rivo | € 8,00 |
| Gin Rivo, Fever-Tree tonica | |
| Gin Tonic - Tanqueray | € 8,00 |
| Gin Tanqueray, Acqua brillante Recoaro | |
| London Mule | € 8,00 |
| Gin, Succo di Lime, Ginger Beer | |
| Moscow Mule | € 8,00 |
| Vodka, Succo di Lime, Ginger Beer | |
Amari e distillati
| Blockhaus | € 2,50 |
| Genziana | € 2,50 |
| Ratafia | € 2,50 |
| Liquore d'erbe San Pasquale | € 2,50 |
| Vallaspra | € 2,50 |
| Liquore di genziana Jannamico | € 3,50 |
| Grappa Sarpa "Oro" Jacopo Poli | € 3,50 |
| Grappa Po' Jacopo Poli | € 3,50 |
| Sambuca Molinari | € 2,50 |
| Amaro del Capo | € 2,50 |
| Rupes | € 2,50 |
| Rupes Gold | € 3,50 |
| Vodka Moskvoskaya | € 2,50 |
| Whisky Laphoraig | € 7,00 |
| Whisky Bourbon Buillet | € 5,00 |
| Whisky Knob Creek | € 5,00 |
| Whisky Bushmills | € 5,00 |
| Whisky Big Peat Islay Blended Malt | € 8,00 |
| Whisky Tomintoul Peated | € 6,00 |
| Rum HSE | € 7,00 |
| Rum Don Papa Baroko | € 6,00 |
| Rum Don Papa 7 anni | € 7,00 |
| Rum Hampden | € 9,00 |
| Rum Matuzalem Gran Riserva 15 anni | € 5,00 |
| Tequila Sauza Blanco | € 3,00 |
In vetrina
Un Prosecco incontaminato e vinificato con sole uve Glera che elegantemente esalta freschezza,
mineralità e vinosità.
"Nunc est bibendum!"Per vignale di Cecilia
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